Ácido
abscisico: Hormona
vegetal que cumple importantes funciones en el crecimiento y desarrollo de las
plantas, cuyos efectos son especialmente inhibidores, y distribuido
preferentemente en hojas, yemas, tubérculos, semillas y frutos. Es una
sustancia química de la familia de los terpenoides y su fórmula abreviada es C
16H 20O 4. También se conoce con el nombre de hormona del estrés y antiguamente
como abscisina y dormina.
Anti
codón: Secuencia de tres nucleótidos en el ARN transferente
que se emparejan de forma complementaria
con un codón específico del ARN mensajero
durante la síntesis proteica
para determinar un aminoácido concreto de
la cadena poli
peptídica.
Autoclave: Es
el equipo que se utiliza para esterilizar. Es un equipo diseñado con el fin de
eliminar, de forma confiable, los microorganismos que de otra manera
estarían presentes en objetos que se utilizan en actividades de diagnóstico,
tratamiento o investigación en instituciones de salud, hospitales, laboratorios;
también es un equipo de amplio uso en las industrias procesadoras de alimentos
y en la industria farmacéutica.
Auxina: Hormona vegetal que potencia el
crecimiento de las plantas:
la acción específica de la auxina es
la dilatación celular, pero interviene también en los fenómenos de tropismo.
Biotecnología: es un área multidisciplinaria, que emplea la biología,
química y procesos, con gran uso en agricultura, farmacia, ciencia de los
alimentos, ciencias forestales y medicina. Probablemente el primero que usó
este término fue el ingeniero húngaro Karl Ereky, en 1919.se refiere a toda
aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus
derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos
específicos.
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Citocinina: son un grupo de hormonas
que regulan la división celular. Derivan
de la adenina o de aminopurinas. La primera citocinina natural aislada fue
la zeatina
[N-(4-hidroxi-3-metil-2-butenil)aminopurina] obtenida de granos de maíz (Zea mays). Una buena fuente de
citocininas la constituyen los frutos y semillas inmaduras y los hidrolizados
de tRNA de plantas, animales y microrganismos.
Código
Genético: es el conjunto de reglas usadas para traducir la
secuencia de nucleótidos del ARNm a una secuencia de proteína en el proceso de
traducción. El código genético es degenerado: un mismo aminoácido es codificado
por varios codones, salvo Triptófano y Metionina que están codificados por un
único codón. Existen 64 codones diferentes para codificar 20 aminoácidos lo que
obliga a un cierto grado de degeneración en el código. Los codones que
codifican un mismo aminoácido en muchos casos comparten los dos primeros
nucleótidos con lo que se minimiza el efecto de las mutaciones. En estos casos
una mutación en la tercera posición del codón no cambia el aminoácido
codificado denominándose mutación silenciosa.
Codón: es
una secuencia de tres nucleótidos de ADN o ARN que corresponde a un aminoácido
específico. El código genético describe la relación entre la secuencia de bases
del ADN (A, C, G y T) en un gen y la secuencia correspondiente de la proteína
que codifica. La célula lee la secuencia del gen en grupos de tres bases.
Existen 64 codones diferentes: 61 son específicos de aminoácidos, mientras que
los tres restantes se utilizan como señales de parada.
Dogma
central de la biología molecular: El
dogma central de la biología molecular es un concepto que ilustra los
mecanismos de transmisión y expresión de la herencia genética tras el
descubrimiento de la codificación de ésta en la doble hélice del ADN. Propone
que existe una un direccionalidad en la expresión de la información contenida
en los genes de una célula, es decir, que el ADN es transcrito a ARN mensajero
y que éste es traducido a proteína, elemento que finalmente realiza la acción
celular.
Enzimas
de restricción: son
endonucleasas que reconocen una secuencia de ADN entre 4-8 bp. El sitio de
reconocimiento se llama sitio de restricción, y la enzima rompe un enlace
fosfodiester en la hebra de arriba (sens) y otro enlace fosfodiester en la
hebra complementaria (antisens). Las enzimas de restricción se encuentran en muchas
especies de bacterias. Este sistema es análogo a un sistema inmune, y le
permite distinguir a la bacteria entre su DNA y el DNA exógeno. El DNA exógeno
está último degradado por la enzima de restricción. El DNA propio no es
reconocido por sus enzimas de restricción, puesto que previamente lo ha
modificado por metilación a través de la acción de una metiltransferasa (enzima
que transfiere grupos metilo desde S-adenosilmetionina a bases específicas).
Etileno: Es
una hormona de plantas que difiere de las demás hormonas en que es un gas. A
medida de que se acerca a la madurez, muchos frutos (ej. naranjas, plátanos,
kivis, manzanas, aguacates) desprenden etileno.
Este etileno entonces promueve la maduración y senescencia de los frutos. El
etileno también controla otras muchas funciones de las plantas, tales como:
- Abscisión de hojas, frutos,
pétalos de flores.
- Caída de hojas.
- Germinación de los bulbos de patata
- Germinación de semillas
- Formación de flores en algunas especies
Explante: Tejido vivo separado de su
órgano propio y transferido a un medio artificial de crecimiento.
Giberelina: Familia de sustancias naturales aisladas inicialmente de un hongo (Gibberella) que favorece el crecimiento de las
plantas comportándose como hormonas vegetales. El ácido giberelico ó giberalina A3 es utilizado en los cultivos in
vitro, la giberelina lleva a un alargamiento de las manzanas rojas en cambio la citokinina asegura un desarrollo de los lobes
capilares. Hormonas vegetales que inducen crecimiento.
Kilo
base (Kb): Unidad de tamaño de los ácidos nucleicos,
correspondiente a una longitud de
1000 nucleótidos. En ADN bicatenario
se denomina kilo pares de bases (Kbp).
Micro propagación: Es
el conjunto de técnicas y métodos de cultivo de tejidos utilizados para
multiplicar plantas asexualmente en forma rápida, eficiente y en grandes
cantidades. Se utiliza para multiplicar o propagar plantas nuevas, tales como
aquellas creadas por la Ingeniería Genética, Mutagénesis o mejoramiento genético. Se utiliza
también la micro propagación para obtener plantas libres de enfermedades (tales
como virosis) u obtener grandes cantidades de plantas que no se propagan
eficientemente.
Medio
MS:
Base destinada a la Preparación de los Medios utilizados Para El Cultivo de
vitroplantas.
Plásmido: son moléculas circulares de ADN que se
replican de manera independiente al cromosoma de la célula hospedera. De manera
natural se encuentran en las bacterias en tamaños que van desde 5,000 hasta
400,000 pb. Pueden ser introducidos en las células bacterianas por un
proceso denominado transformación. Las células y el plásmido se incubas juntos
a 0°C en soluciones de cloruro de calcio, posteriormente se da un incremento de
temperatura al medio de entre 37 y 43 °C, alternativamente se puede utilizar un
choque de corriente eléctrica en una técnica denominada electroporación.
Técnica
de recombinación del ADN: Conjunto de
técnicas de manipulación genética que
emplea la recombinación in vitro asociada
a la inserción, réplica y expresión del
ADN recombinado dentro de
células vivas.
Traducción
genética: La
traducción es el paso de la información transportada por el ARN-m a proteína.
La especificidad funcional de los poli péptidos reside en su secuencia lineal
de aminoácidos que determina su estructura primaria, secundaria y terciaria. De
manera, que los aminoácidos libres que hay en el citoplasma tienen que unirse
para formar los poli péptidos y la secuencia lineal de aminoácidos de un poli
péptido depende de la secuencia lineal de ribo nucleótidos en el ARN que a su
vez está determinada por la secuencia lineal de bases nitrogenadas en el ADN. Los
elementos que intervienen en el proceso de traducción son fundamentalmente: los
aminoácidos, los ARN-t (ARN transferentes), los ribosomas, ARN-r (ARN
ribosómico y proteínas ribosomales), el ARN-m (ARN mensajero), enzimas,
factores proteicos y nucleótidos trifosfato (ATP, GTP).
Transcripción
genética:
consiste en la copia de 1 cadena de DNA para dar una cadena de RNA, gracias a
la complementariedad de bases. La cadena que se copia se conoce como cadena
molde o cadena transcrita. Esta cadena será obviamente complementaria al RNA.
Se conoce como unidad de transcripción a aquel DNA que da lugar mediante el
proceso de transcripción a una molécula de RNA. No siempre se corresponderá una
unidad de transcripción con un gen, ya que en los organismos procariotas podrán
existir operones, con lo que se coordinarán varios genes, que se transcribirán
de manera simultánea.
BIBLIOGRAFIA CITADA:
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